En estos tiempos donde el mundo vive desprotegido ante el Covid -19, sin tratamiento establecido y con escasez de vacunas, tenemos que preocuparnos por la única defensa conocida para nuestro organismo: “el sistema inmunológico”. La naturaleza nos brinda muchos alimentos y plantas que contribuyen a mantener nuestras defensas en niveles adecuados.
Antecedentes
Una dieta rica en alimentos chatarra, ricos en grasa, sodio o azúcar, durante este aislamiento es riesgoso para las defensas naturales del cuerpo. Debemos optar por una dieta balanceada que contenga proteínas, carbohidratos, alimentos frescos y reforzada con algunos frutos, raíces o plantas naturales serán suficiente para fortalecer el sistema inmunológico y disminuir el riesgo de enfermedades como las relacionadas con el sistema respiratorio.
Hábitos saludables que te ayudan a mejorar las defensas
Además de una alimentación completa y balanceada, también es importante llevar estilos de vida más saludables.
- Realizar actividad física: el ejercicio mejora todos los aspectos de nuestra salud, debe ser adecuado a nuestra capacidad y necesidades. El actividad física también es importante para mejorar nuestras defensas.
- Horas de sueños adecuadas: descansar el tiempo suficiente y de forma ininterrumpida es necesario para que nuestro se mantenga saludable.
- Salud mental: Debemos cuidar también nuestro bienestar emocional para que nuestro sistema inmune se mantenga adecuado. El estrés y la ansiedad nos hacen más susceptibles a las enfermedades.
Alimentos y productos que fortalecen nuestras defensas:
Tocosh
Conocido como la penicilina natural, por el proceso de fermentación de la papa, donde se forman y activa su componente antibiótico y bactericida.
Pertenece al grupo de alimentos probióticos, contiene alcaloides, y antimicrobiano, mejorando el sistema inmunológico.
Cúrcuma
Es una raíz rica en curcumoides y curcuminas, que le dan el color amarillo intenso y se le atribuyen sus conocidos efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Moringa
La moringa, considerada un antibiótico natural, es una planta con múltiples usos y beneficios medicinales. Sus propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidantes, cardiovasculares, y hepatoprotectoras, la hacen útil en el tratamiento de diversas enfermedades.
Té verde
Contienes flavonoides que actúan como antioxidantes que mejora la función inmunológica E.
Lácteos fermentados
Aportan probióticos, que mejoran la flora intestinal, en este grupo tenemos por ejemplo al yogurt y el chucrut.
El ajo
Contiene fitoquímicos, actúa como antimicrobiano y mejora las defensas, su consumo debe ser moderado
Frutas cítricas y verduras
Aportan Vitamina C, en este grupo podemos encontrar el limón, aguaymanto, arándanos, guayaba, fresa, kiwi, naranja, tomate, pimiento y el brócoli entre otros. No deben abusar de su consumo, pues las porciones normales en la dieta son suficientes para protegernos.
Champignones
Son ricos en Selenio y vitaminas del Complejo B.
La granada
Tiene propiedades antivirales y también mejora el crecimiento de la flora intestinal que contribuye para mejorar la función inmune.
Pescados grasos
Ricos en omega 3.
Bibliografía
- La mejor defensa contra el coronavirus: mejorar el sistema inmunológico. Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Universidad de Guadalajara. México.
- Cómo subir las defensas de forma natural. Prosaude, medicina general y especialidades. Diciembre 2020
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