El arándano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait.) es una fruta muy consumida y apreciada que ha ganado popularidad con los años debido en parte a su contenido en compuestos beneficiosos para la salud humana. Los arándanos presentan sustancias bioactivas como vitamina C, vitamina A, βcaroteno y compuestos fenólicos. Entre los compuestos fenólicos, los metabolitos que predominan son los flavonoides, y particularmente las antocianinas.
Las bondades del arándano en la salud hacen que éste sea considerado como la súper fruta del siglo XXI, ya que se utiliza para combatir la diabetes, como antibiótico, antiinflamatorio, antidiarreico, para problemas de visión.
Uso:
- Recomendado consumir 2 cápsulas blandas al día.
Beneficios:
- Incorporar en nuestra dieta el consumo de arándonos previene las infecciones del tracto urinario producida por adhesión de bacterias uropatógenas.
- Por su alto contenido en compuesto fenólicos, presenta actividad antioxidante. Disminuye el envejecimiento celular del organismo.
- Por su contenido de vitamina C, fortalece el sistema inmunológico y óseo.
- Se recomienda su consumo para mejorar la salud cardiovascular.
Reviews
There are no reviews yet.